STEP1、油菜用热水烫好，放入凉水中待用

STEP2、先把面条用热水煮半熟捞出，放入凉水中

STEP3、锅里放水，水温80度的时候，打入鸡蛋，水开后，放入油菜和面条，煮开，放盐，葱末，香油。一碗简单的热汤面就做好啦。