酸汤丸子
配料
- 盐 （适量）
- 西红柿 （1个）
- 葱花 （一根就够啦）
- 金针菇 （看自己喜欢了）
- 粉丝 （半包）
- 丸子 （6个）
- 木耳 （适量）
做法步骤
STEP1、1锅底少放油，蒜末加番茄切丁炒出汤汁加水煮沸；（也可以直接开水下番茄丁我比较懒用的这个油也少）2然后放入金针菇木耳；（也可以放弃他喜欢的菜，比如萝卜丝娃娃菜）
STEP2、3放入盐、白胡椒粉、香醋等再次煮沸；（看过里的水适量）4放入粉丝煮1-2分钟，然后放入炸的丸子再煮3分钟（丸子我是超市现买的，时间可以最后看着锅自己把控，熟的很快）
STEP3、最后撒一些葱花就完美啦
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