非常简单的汤面

小提醒

1.可以选择其他面,但是龙须面更容易吸收汤的味道。2.不爱吃酸的可以不加醋。3.配点肘花啊,酱牛肉啊,就更好了。

配料

  • 龙须面 (适量)
  • 菠菜 (1把)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜泥 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 香菜 (1棵)
  • 小米辣 (1个)
  • 自制红油 (2勺)

做法步骤

STEP1、碗中加入葱花、蒜泥、盐、十三香、生抽。

非常简单的汤面

STEP2、放入烫好的菠菜。

非常简单的汤面

STEP3、加2汤勺开水。

非常简单的汤面

STEP4、滴几滴香油。

非常简单的汤面

STEP5、捞入煮好的面。

非常简单的汤面

STEP6、洒香菜末、小米辣圈、自制的红油,点一点香醋,开动吧。

非常简单的汤面

汤面

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