热汤面
小提醒
配料
- 面条 （1份）
- 生抽 （1勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 芝麻油 （适量）
- 小葱 （1根）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
- 黑醋 （几滴）
做法步骤
STEP1、先煎一个鸡蛋装碗备用。倒水开大火下一把挂面
STEP2、面煮开后转小火煮8成熟。面条捞出，另起一锅冷水，面条和煎蛋放进去再次煮开关小火，倒一勺生抽醋几滴食用油调几粒盐，关火盖盖子焖一分钟，撒葱花和几滴芝麻香油
STEP3、吃光喝光。
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