豆腐味噌汤
配料
- 味增 （50克）
- 豆腐 （半块）
- 葱花 （適量）
- 茅乃舎鰹精 （2袋）
- 清酒 （2勺）
- 金针菇 （半包）
- 朴蕈 （1包）
- 海带 （適量）
- 水 （800ml）
做法步骤
STEP1、材料
STEP2、取出鲣鱼汤料、加入2勺清酒要沸腾蒸发掉酒精、放入材料
STEP3、加入味噌、根据自己的口味加减味噌的量、不要沸腾保存风味。
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