快手剩菜酸汤面
配料
- 面条 （2两）
- 香菜 （1根）
- 小葱 （1根）
- 盐 （1小勺）
- 鸡精 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 醋 （2勺）
- 色拉油 （1勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 蚝油 （2勺）
- 剩菜 （随意有啥放啥）
- 白糖 （1勺）
做法步骤
STEP1、煮锅开水下面条我喜欢细面用的龙须面哈
STEP2、准备面条碗依次放入蚝油生抽醋盐白糖鸡精白胡椒粉小葱碎香菜碎
STEP3、将烧热的色拉油浇入调料碗中
STEP4、让调料尽情的沸腾一会
STEP5、在调料碗中加入下面的开水然后将面条捞入碗中有蔬菜的。这时候可以就着剩开水烫烫菜没有的就如同我一样哈吃光面
STEP6、加上昨天的剩菜自家腌制的酸萝卜用面条的温度捂热就可以开吃啦哈哈我家剩的大排和虾有没有突然觉得很豪华哈哈
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