STEP1、首先做汤种：20克面粉加100冷水搅拌均匀后再放炉子上开小火不停地搅拌成糊状。盖上保鲜膜。

STEP2、除了黄油之外，所有的材料放到面包机里搅拌成团后，再分次加入黄油（黄油切小块）

STEP3、发酵完成

STEP4、取出面团，分成三等份，排气整圆盖好保鲜膜

STEP5、擀成长条状，边缘部分拍掉气泡。

STEP6、折叠一次

STEP7、再次折叠

STEP8、三个面团都折好

STEP9、再次擀成长条

STEP10、卷成圆柱形，边缘捏捏封好

STEP11、入模具，盖保鲜膜

STEP12、二次发酵到九成满，刷蛋液。烤箱预热325，烤40分钟左右

STEP13、出炉了！