STEP1、准备各种菌菇和芹菜

STEP2、香菇切片，杏鲍菇切丝，白玉菇折断，金针菇去根，洗净，放入盐水中浸泡几分钟去除杂质

STEP3、锅中加水，加入菌菇煮一下，几分钟后捞出

STEP4、捞出

STEP5、锅中加入香油

STEP6、倒入低筋面粉小火炒至糊糊的味道，关火

STEP7、倒入清水，搅拌化开面粉，一点点的加

STEP8、如果还有没化的，漏勺捞出压一下

STEP9、开火，加入菌菇煮开

STEP10、出锅前加点盐和鸡精调味，最后撒芹菜末

STEP11、简单又美味的素菜汤

STEP12、洁白如玉的浓汤，加上营养丰富又健康的菌菇，值得喝一喝

STEP13、

STEP14、

STEP15、