节瓜眉豆花生鸡脚汤

配料

  • 节瓜 (2个)
  • 鸡脚 (400克左右)
  • 龙骨 (200克左右)
  • 花生 (100克)
  • 眉豆 (50克)
  • 生姜片 (4片)
  • 清水 (8碗)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、食材大合照

节瓜眉豆花生鸡脚汤

STEP2、食材清洗干净,肉类凉水下锅,放两片生姜,大火烧开焯2分钟,捞起用凉水清洗干净。

节瓜眉豆花生鸡脚汤

STEP3、全部食材倒进汤煲,加入两片生姜和8碗水。大火烧开转小火煮一小时四十五分钟。

节瓜眉豆花生鸡脚汤

STEP4、到时间放适量盐,香香的汤就做好啦!

节瓜眉豆花生鸡脚汤

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