蘑菇汤莜面鱼鱼
配料
- 莜面 （一包(刚好姐弟俩一人一碗)）
- 西红柿 （1个）
- 蘑菇 （5朵）
- 玉米油 （适量）
- 酱油 （2勺）
- 盐 （适量）
- 开水 （适量）
- 巴沙鱼肉丁 （适量(可不放，可换成猪肉丁)）
做法步骤
STEP1、鱼鱼面解冻上锅蒸5分钟
STEP2、西红柿切小块(我家神兽们都不爱吃西红柿，所以我去籽只取味，巴沙鱼是之前买的一直没做来吃，想着鱼鱼面太斋就给加点肉，切丁用姜片去腥
STEP3、蘑菇切薄片，热油锅炒软，盛起备用
STEP4、再加点油热锅，放西红柿、鱼肉丁炒一会
STEP5、加入蘑菇片再炒一会
STEP6、放盐和酱油，煸炒均匀
STEP7、加水煮沸后放入蒸过的鱼鱼，加盖中火煮5分钟左右
STEP8、出锅
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