轻脂番茄巴沙鱼汤面
小提醒
配料
- 西红柿 （1个）
- 巴沙鱼 （150克）
- 面条 （150克）
- 白玉菇 （15朵）
- 西兰花 （2朵）
- 料酒 （1勺）
- 黑胡椒 （2克）
- 玉米淀粉 （1勺）
- 海盐 （1勺）
- 还盐 （5克）
- 味极鲜 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、巴沙鱼切块，放入料酒，盐，黑胡椒，玉米淀粉，拌匀，腌制20分钟
STEP3、水开放入西红柿30秒，捞出，剥皮
STEP4、西红柿切块
STEP5、水开，放入巴沙鱼，
STEP6、水开，捞出巴沙鱼，备用
STEP7、锅中加水烧开，煮面八分熟，捞出备用
STEP8、锅中加油
STEP9、油热放入西红柿
STEP10、西红柿炒出汤汁
STEP11、放入番茄酱，味极鲜，海盐，蚝油，老抽
STEP12、加水600ML
STEP13、水开放入巴沙鱼，白玉菇，煮2分钟
STEP14、放入面条，西兰花（掰成小朵，煮开，关火
STEP15、美味的番茄巴沙鱼汤面
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