番茄疙瘩汤

小提醒

疙瘩滴进水里的,所以颗粒小小的糊糊的。

配料

  • 番茄 (半个)
  • 面粉 (30克)
  • 水 (小半碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 核桃油 (数滴)

做法步骤

STEP1、番茄洗干净划十字口用开水烫一下,去皮,切成小丁,

番茄疙瘩汤

STEP2、番茄放锅里炒软,我是没有加油炒的。

番茄疙瘩汤

STEP3、炒软之后加水煮开。这个时候就可以调面糊了。

番茄疙瘩汤

STEP4、调成稀糊糊状。水开之后用勺子滴进锅里。然后加入蛋黄,(因为一岁以内的宝宝不能吃蛋清)

番茄疙瘩汤

STEP5、好啦。酸酸香香的疙瘩汤就出来啦。

番茄疙瘩汤

STEP6、滴上核桃油。宝宝呼啦呼啦吃了一大碗。

番茄疙瘩汤

番茄 疙瘩汤 疙瘩

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