STEP1、白萝卜刨丝。
STEP2、猪肉馅中加入豆腐、淀粉、料酒、生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
STEP3、肉馅搓成肉圆后,依次放入沸水中,大火煮沸。
STEP4、肉汤煮沸后,加入白萝卜丝,大火煮开,加入盐、麻油、葱花调味。
STEP5、出锅前搅匀即可。
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