酸梅汤
配料
- 乌梅 （50克）
- 山楂干 （75克）
- 冰糖 （150克）
- 水 （4公斤）
做法步骤
STEP1、乌梅，山楂干放水龙头下冲净浮灰
STEP2、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火
STEP3、晾凉捞出材料
STEP4、放入水壶冰镇
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