STEP1、把鸡蛋清水洗净

STEP2、擦干水分

STEP3、普通白酒就可以

STEP4、鸡蛋在白酒里滚一圈

STEP5、在盐里滚一圈

STEP6、裹满盐

STEP7、先把保鲜袋吹开再放鸡蛋，以免盐被蹭掉。排掉袋内气泡，打个结扎紧口袋

STEP8、全部扎好

STEP9、找个容器，盆或罐都可以，放进去，封好，最好密封，不能密封也没关系因为保鲜袋已经密封一次了。放在阴凉干燥处。