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腌鸭蛋
小提醒
鸭蛋一定晾干没有水分!鸭蛋和水放完最后放酒(我放的酒是闷倒驴)辣椒桂皮花椒
配料
盐 (500克)
高度白酒 (200克)
鸭蛋 (40个左右)
水 (克2000)
做法步骤
STEP1
、放料和水一起煮开放凉(十分左右)
STEP2
、上一次买的自家的(小)
STEP3
、洪家的
STEP4
、大约三四周
STEP5
、被放凉凉了(从大草原背回来的)
鸭蛋
腌鸭蛋
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