STEP1、把所有的蛋蛋都洗干净,然后擦干或者晾干
STEP2、准备白酒和盐白酒我用的红星二锅头56度的
STEP3、把蛋蛋放在酒里,全部沾湿
STEP4、然后放进盐里,全部裹满盐,每一个角落都不放过
STEP5、然后用保鲜膜包起来,包的尽量没有空气!
STEP6、全部包好放进一个密封容器里,放在通风的阴凉处,一个月的时间就可以吃了!还能再简单么
鸡蛋 鸭蛋 腌鸭蛋