生腌螃蟹皮皮虾
配料
- 皮皮虾 （1斤）
- 螃蟹 （2只）
- 葱 （1根）
- 姜 （5片）
- 蒜 （4瓣）
- 白醋 （适量）
- 陈醋 （适量）
- 酸梅汁 （适量）
- 酱油 （适量）
- 辣椒 （4个）
- 盐 （少量）
- 香菜 （1根）
- 凉白开 （少量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、买新鲜的皮皮虾和螃蟹，洗干净。
STEP2、把所有材料都放进去。醋要多一些。
STEP3、差不多这样。
STEP4、皮皮虾要剪成三节，容易入味，忘记拍照了。腌制6个钟头以上吧。配白粥，简直人间绝味！！！！
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