STEP1、剥去外面的不好的菜叶子,用尖划正方形把芯扣出来
STEP2、处理好的包菜
STEP3、用清水洗干净
STEP4、缺口朝下放晾干水分
STEP5、放入盐腌制4小时,逼出菜的水分。
STEP6、把菜放进去容器里,2019年的自来水盐搅拌均匀(比平常炒菜咸一点就好)倒进去没过菜就好了
STEP7、直接炒熟吃配牛排也是棒棒哒
酸菜 腌酸菜