STEP1、泡西兰花。处理西兰花我是用蔬果洗涤剂泡了半小时，在冲水干净，再泡半小时。

STEP2、水开下西兰花，胡萝卜。1分钟捞出，放凉。

STEP3、剁西兰花，剁胡萝卜。取蛋黄。

STEP4、水开下面面。（我是放的两种面，粒粒面加碎面，为了锻炼咀嚼）

STEP5、面入锅一分钟后，下西兰花，胡萝卜。再煮三分钟。

STEP6、倒入蛋黄后，马上打圈搅搅。冒泡关火。盛出放凉。

STEP7、加了点自制的胡萝卜鸡肉松，好香尼。光盘啦。。