淡奶油虾仁意面

配料

  • 牛奶 (250ml)
  • 北海虾仁 (100克)
  • 天使面 (1小撮)
  • 黄油 (30克)

做法步骤

STEP1、虾仁先用沸水烫一遍去腥,捞出来,加点盐与黑椒腌制一会儿。黄油下锅,腌制好的虾仁下锅炒熟炒香

淡奶油虾仁意面

STEP2、牛奶倒进去一起煮,趁这个空档开始煮意面。早点是沸水中加入意面,一定要加盐调味。等到煮到适合的软度,捞起备用。

淡奶油虾仁意面

STEP3、等到锅里的牛奶开始沸腾冒泡,把煮好的意面放进去一起煮

淡奶油虾仁意面

STEP4、时时观察锅里的情况,试试味,不够继续加盐,收汁收的差不多,关火准备装盘

淡奶油虾仁意面

STEP5、装盘撒上一点黑胡椒,和芝士碎粒,一个人也要浪漫的吃饭

淡奶油虾仁意面

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