STEP1、先把蕃薯煮熟,去皮,压烂
STEP2、加入面粉100克,搅拌
STEP3、因为有很多种类的面粉,一定要注意一下,搅拌时尽量要干,湿就不好弄了,如果水份多,就要加面粉了
STEP4、压面机先调厚点来压,干点压面机出来是这样的
STEP5、对折,加点生粉在面上防沾,再压
STEP6、这里有点多出来
STEP7、再来折,再压,多压几次
STEP8、这个要注意安全
STEP9、这样好了
STEP10、调下压面机,调薄点,出来会长些,可以分成2折,如果是大的压面机就不用分
STEP11、然后压面条了
STEP12、我的面条出来是有点扁,是我机器问题,想要圆的面条人,你们就要买圆的压面机