榨菜肉丝面
小提醒
配料
- 主料
- 挂面 （100g）
- 鸡肉 （70g）
- 榨菜 （70g(1小袋)）
- 辅料
- 蒜 （1/2瓣）
- 香葱 （1g）
- 调料
- 生抽 （7g）
- 香油 （2g）
- 油 （4g）
做法步骤
STEP1、洗净的蒜切片。
STEP2、鸡肉切肉丝。
STEP3、大火锅中放油，油热后放入切好的蒜片炒香。
STEP4、放入切好的肉丝炒至变色后，放生抽和榨菜继续翻炒均匀。
STEP5、加水，水开后放入挂面煮熟后关火盛出，淋上香油、撒上葱花即可食用。
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