纯全麦无糖面包
配料
- 水 （120克）
- 鸡蛋 （1个）
- 全麦面粉 （250克）
- 奶粉 （10-13克）
- 盐 （2克）
- 酵母 （3-3.5克）
- 食用油 （20克）
做法步骤
STEP1、面包底层放液体，先放水和鸡蛋，我的鸡蛋比较小，我放了两个
STEP2、接着放所有的粉，用的新良的全麦面包粉，全麦粉和奶粉盖住所有液体
STEP3、最后放酵母和盐，酵母和盐分开两脚落放，不然会影响发酵
STEP4、面包机开一个搅拌程序，十分钟后关掉，放食用油，我这里用的橄榄油开面包机“全麦面包”程序，不用管他了，等结束了，拿出来冷却切片。
STEP5、冰箱冷冻保存，烤箱复热就行
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