正宗窝窝头不添加白面减肥必备
小提醒
配料
- 玉米面 （200克）
- 黄豆面 （150克（没有就用黄豆自己磨粉））
- 小苏打 （3_4克）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、把玉米面和黄豆面小苏打放盆里混合均匀（黄豆粉要放，不然口感不好，倒入适量冷水搅拌至面粉能成团，别太稀
STEP2、活好的面放平底盆里面，盖盖醒30分钟，然后如图切成8等份
STEP3、把面揉成团
STEP4、一个人拍摄，一只手操作，大概就是这个意思，可以两只手配合
STEP5、开水上锅蒸20分钟
STEP6、成品出锅
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