STEP1、准备原料，还有大米低筋粉没有入镜。

STEP2、将高筋粉、大米面包粉、大米低筋粉、盐放入搅拌桶，拌匀

STEP3、加酵母和牛奶厨师机低速2分半、中速2分半，放入黄油后低速2分半，中速6分半

STEP4、一发30分钟。我放入烤箱发酵模式下30度。

STEP5、分割面团，约70g一个。松弛20分钟

STEP6、滚圆二发，烤箱发酵模式，35度，30分钟。放一杯热水，中途更换一次。

STEP7、二发完成后面团撒粉，表面用剪剪十字。上200度，下220度，制约15分钟，下。

STEP8、表皮香脆，内里柔软，奶香米香小麦香，天然香气。

STEP9、也可以包喜欢的馅料，这是包的蜜豆。