STEP1、准备材料

STEP2、把泡软的粉丝加入沸水煮熟，准备个碗放冷水把粉丝放在里面降温防糊了（很容易熟，最好过滤器的水或者冷开水，不要用生水你懂的）可以开始准备热油了

STEP3、把锅加油烧热（喜欢吃油一点的面可以多加一点油）加葱白炒香，加小辣椒，加糟菜翻炒加一小勺盐、糖，加生抽、老酒、老抽（用来调色的）关小火，加一勺花生酱（‼喜欢花生酱味道可以弄大勺一点‼花生酱刚放锅里可能不太好化开，多搅拌一下就可以了）把粉丝沥水放到小锅搅拌均匀后撒入葱花再翻几下，就可以关火出锅啦！⁉⁉⁉⁉⁉此步骤忘记拍图了，就配只猫图吧

STEP4、我不喜欢油，所以图片看起来有点干，其实实物不会哈，喜欢椒盐的可以在出锅的时候撒一点，别撒多了哈！