竹炭贝果面包
配料
- 高粉 （250g）
- 竹炭粉 （1小勺）
- 水 （155g）
- 糖 （10g）
- 盐 （3g）
- 酵母 （3g）
- 黄油 （5g）
- 水 （500g）
- 糖 （25g）
做法步骤
STEP1、后油法把所有材料混合成团不需要发酵
STEP2、均匀分成四等或是六等份饧发五分钟
STEP3、取一份面团搓成长条之后用擀面杖擀成薄饼上面的面饼压到中间二分之一处下面也是一样之后对折搓成一个长条右手边的面团压扁两头对接包起来就可以了
STEP4、就像这样然后放到温暖的地方发酵40分钟左右
STEP5、水500g糖25g煮开把贝果放进去两面各煮30秒捞出
STEP6、烤箱预热190g上下火20分钟
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇