白酱鲜虾意面

配料

  • 西芹叶
  • 黄油
  • 重奶油(heavycream)
  • 蒜末
  • 帕尔马奶酪
  • 黑胡椒(自选)

做法步骤

STEP1、用小火融化黄油

STEP2、倒入蒜末,用黄油炒出香味

STEP3、加入奶油,与黄油搅拌混合后加热约5分钟

STEP4、加入奶酪并充分搅拌直至奶酪完全融化

STEP5、最后加入西芹叶并搅拌,酱汁完成

STEP6、鲜虾剥壳,去虾线

STEP7、平锅倒油,煎香蒜末后放入鲜虾,炒熟后盛出

STEP8、煮熟意面,与虾仁白酱混合,即成

意面 鲜虾

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