STEP1、准备食材，玉米半根剥粒，直接把玉米对半掰开，，聪掰开的地方直接剥粒就很快。胡萝卜一小根去皮西兰花一朵，倒扣入淡盐水中泡去杂质和小虫子

STEP2、虾皮一把，用温水泡掉多余的盐分，根据个人需要多泡几次，小孩子不需要吃那么多的盐分。因为虾皮本身含盐，所以这个面没有再单独放盐了。

STEP3、胡萝卜切小丁

STEP4、西兰花只保留花朵的部分，切小块，留一两朵均匀漂亮的等会儿单独焯水，做装饰用。

STEP5、把大部分的西兰花和胡萝卜，放入料理杯在，打碎混合均匀。也可以分开打，我偷懒就一起了。

STEP6、玉米粒放入料理杯中，打成细腻的糊糊状

STEP7、面条一把，掰成小段

STEP8、锅中烧开水，放入玉米糊糊煮开

STEP9、加入西兰花胡萝卜和虾皮，熬稠

STEP10、放入面条

STEP11、另外用个小锅，把刚才单独留出来的几朵迷你西兰花焯熟

STEP12、等面条高了，倒入碗中，把焯水的西兰花，捞出一两朵放入正中间做点缀。