STEP1、准备好食材，青/红/黄都，我都放了是因为颜色搭配好看，青…虾仁我买冷冻虾仁，解冻后水洗下，再厨房纸吸干表面水份备。

STEP2、把青/红/黄椒和洋葱洗净后，切丝。

STEP3、锅中放入适量水，烧开后，放入意大利面，再加一小少盐，煮熟透，煮大约10分钟左右。

STEP4、煮熟的意面捞出来，过一下凉水后，倒一勺橄榄油进去搅拌均匀，防止意面粘到一起，也会使意面更加劲道些

STEP5、重新热锅，倒入适量食用油，放入虾仁炒到八九分熟…

STEP6、放入青/红/黄椒和洋葱，翻炒一下

STEP7、加入黑胡椒酱、耗油、老抽和白糖…继续翻炒均匀…

STEP8、加入意大利面，翻炒均匀，就可以出锅了。

STEP9、盛盘的时候，可以放两朵煮熟的西兰花装饰下，享用吧