清淡鲜美的小白菜鸡蛋面
小提醒
配料
- 小白菜 （6颗）
- 鸡蛋 （3个）
- 虾皮 （一小把）
- 面条 （2人份）
- 盐 （适量）
- 香油 （适量）
做法步骤
STEP1、锅里放油，虾皮炒香。没有虾皮也可以用葱花，用虾皮更鲜
STEP2、鸡蛋打散，炒的快全熟的时候加热水是热水哦
STEP3、开始煮汤，把汤煮到奶白色
STEP4、然面条，我用的面条要煮4分钟。所以在煮2分钟
STEP5、快熟的时候加盐，尝尝咸淡最后放香油，香油是点睛之笔
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