STEP1、将鸡蛋打散,倒入细砂糖继续搅拌均匀,我用的是洋鸡蛋比较大
STEP2、酵母粉倒入面粉搅拌均匀后倒入八成蛋液,留两成备用
STEP3、蛋液与面粉搅拌均匀后,倒入牛奶与化好的黄油
STEP4、揉成光团盖上保鲜膜醒发半个小时左右,按个洞不会弹起来就行
STEP5、喜欢香气浓的可以加十克芝麻
STEP6、将面团分成五份,擀成饼
STEP7、将称好的豆沙搓成团放入饼中,捏成包子形状
STEP8、包好以后又擀成饼状,用画开
STEP9、然后卷成条状就是这样的
STEP10、将先前留下来的蛋液,刷在面包上。烤箱180度提前预热10分钟后,放入面包180度烤15分钟左右(由于我想吃一个原味的,又将剩余的两个小面团分成了五个小的)
STEP11、大功告成,外酥里软,超级香
STEP12、因为在减肥,所以没给太多糖,原味的就真的没什么味道,hhh