STEP1、羽衣甘蓝去叶茎洗净甩干水分叶面涂橄榄油海盐至叶片颜色变深腌制20分钟

STEP2、意面足够的水几滴橄榄油1小撮海盐按包装说明煮熟备用

STEP3、锅里放少许葡萄籽油中火加热放入带子撒海盐蒜粉白胡椒粉两面煎出胶质（5-6分熟）

STEP4、带子放在锅边剩余油脂煎切好的口蘑片蒜末意面香草调料海盐炒香

STEP5、口蘑变色微微出水后半杯白葡萄酒3勺淡奶油煮沸搅拌均匀收汁到一半（汤汁变得浓稠）关火

STEP6、利用余温将煮好的意面拌入（拌匀后可尝尝咸淡少许海盐提味）

STEP7、意面盛出旁边放腌好的羽衣甘蓝山核桃上面放带子撒意面调料装盘上桌

STEP8、带子鲜嫩Q弹

STEP9、一口意面一口带子

STEP10、配一杯咖啡完每一餐你还等什么