STEP1、除黄油之外的所有料放进面包机，按照先放水，蛋液，盐，面粉，其他的顺序放，盐，先放湿料后放干料的顺序

STEP2、先开启一个揉面程序，面成团加入黄油，这是一个揉面程序之后的样子，之后又开启一个发面程序，没等发面程序结束，大约发了30多分钟（北方这个季节屋里有暖气）就可以整形了，也可以用手指沾干面粉戳一下面团，如果不回弹就可以了

STEP3、发面过程把剩余蛋液过滤一下，等下刷表面用，过滤完最好用盖子或者保鲜膜盖好

STEP4、发酵好的面团，在面团拿出面包机之前把烤箱调成发酵状态，底层放一碗水

STEP5、平均分成9份

STEP6、取三分分别揉成大约40cm长，然后把一头捏在一起，像编辫子一样，不要编的太紧，否则影响发酵效果

STEP7、编完之后，把两头接口处顺势向下压一压，然后放到烤盘里

STEP8、每个都是这样，空隙劲量均匀，盖好保鲜膜，入烤箱二次发酵

STEP9、发酵到大约原来两倍大，拿出来刷蛋液，撒白芝麻，在往出拿的时候直接把烤箱调成烘烤程序

STEP10、家烤箱上下火150，20分钟，中层，大约10分钟

STEP11、看这拉丝有没有很诱人