手工拉面

配料

  • 水 (200克)
  • 面粉 (400克)
  • 盐 (3克)

做法步骤

STEP1、面粉加点盐加水拌成面絮

手工拉面

STEP2、揉成团密封醒上半小时

手工拉面

STEP3、打开揉到光滑

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STEP4、切成长条抹上食用油,再密封松弛半小时

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STEP5、醒好后拿出来揉成长条再松弛上几小时

手工拉面

STEP6、拿出来拉一拉,因为醒的很好所以非常好拉,拉成喜欢的粗细下锅煮熟就行

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STEP7、浇上喜欢的酱

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STEP8、面超级劲道呀,又很简单

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STEP9、嘻嘻

手工拉面

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