STEP1、把糖化在牛奶里面，然后冰冻起来待用。可以给搅拌时面粉降温，更容易出膜

STEP2、鸡蛋也是冻起来

STEP3、把除了黄油的物品都放进厨师机盆内，先放干的，后放湿的

STEP4、放入冻好的鸡蛋和牛奶甜品

STEP5、启动厨师机，先一档使其搅拌均匀，差不多半分钟，然后换二档和面10分钟

STEP6、和面至能形成手套膜

STEP7、黄油化开后加入其中，1档搅拌30秒，换2挡搅拌10分钟

STEP8、待面条油光亮亮拿出称重，测温应该是26度左右，然后均等分成三份

STEP9、每份长条擀开然后用力卷起，静待5分钟，然后重复这一步3次

STEP10、第三次宽度11cm放入土司盒内

STEP11、烤箱发酵模式，下面放一碗水，5分钟后再将土司盒面团放中间进行发酵。发酵至六分满即可，可以用尺量一下，大概距离土司盒上部约3-4cm即可

STEP12、面团发酵好后，烤箱上下火190度，预热5分钟，放入土司面团烤30分钟