阿姨凉面
配料
- 面条 （份）
- 生抽 （勺）
- 醋 （勺）
- 麻油 （勺）
- 花生酱 （勺）
做法步骤
STEP1、好不好吃就看这一步了。阿姨亲授步骤：煮挂面，煮开浇一次凉水再开一次捞起来；过凉纯净水，沥干；拌色拉油，电风扇吹半干就成如图所示。
STEP2、伴蒜醋汁（蒜末，葱末，酱油，醋）避免太闲可以加一些凉白开
STEP3、花生酱加凉白开调稀
STEP4、浇汁开动
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