两面黄豆腐
配料
- 豆腐 （1块）
- 青椒 （几个）
- 蒜苗 （几根）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
- 老抽 （适量）
做法步骤
STEP1、豆腐切手掌厚的大块
STEP2、多放一点油，下锅煎
STEP3、两面煎黄，把豆腐铲起来备用
STEP4、青椒切块
STEP5、蒜苗切段
STEP6、蒜苗个青椒先下锅炒，然后加入豆腐，翻炒。放盐，放两滴老抽，加小半碗水，多炒一下，为了豆腐更入味。加味精，起锅
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