STEP1、水煮沸后，加入盐和乌冬面，煮上2分钟就可以了，然后捞出沥干水分，放进碗里。

STEP2、生菜用开水焯熟，放到乌冬面中。

STEP3、在乌冬面上铺一些海苔香味松或芝麻海苔碎就完成了。觉得寡味的，可加点香油、酱油，或加沙拉汁。