耗油肥牛乌冬面
小提醒
配料
- 黄瓜丁
- 乌冬面
- 肥牛片
- 洋葱
- 香菇
- 杏鲍菇
- 酱汁（耗油，糖，醋，老抽，温水调匀）
做法步骤
STEP1、乌冬面煮熟放在滴了少许油的凉开水里过凉
STEP2、调酱汁
STEP3、洋葱，香菇，肥牛片，杏鲍菇，黄瓜切丁、片
STEP4、不粘锅先放肥牛片炒出油，然后放入洋葱，香菇，杏鲍菇，最后放上黄瓜，炒啊炒啊，一边炒一边淋酱汁啊
STEP5、然后再倒入沥干水的乌冬面
STEP6、在炒啊，拌啊
STEP7、出锅前淋几滴麻油啊
STEP8、开吃吧
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