STEP1、鸡肉放料酒,盐,黑胡椒,少许淀粉腌制半小时(有条件可以隔夜腌制会更入味)
STEP2、西红柿切小块,洋葱切丁,大蒜切碎
STEP3、锅中放橄榄油,油热后放入鸡肉翻炒,炒熟后盛出
STEP4、锅里放油,继续炒洋葱和蒜末(我这里没洗锅大家假装没看见就好TT)
STEP5、炒出香味后放番茄块翻炒,加适量水煮20分钟
STEP6、这个时候可以煮面啦,做一锅水,多放盐
STEP7、水开后放意大利,煮10分钟(我个人比较硬点,煮)
STEP8、西红柿熬到比较浓稠之后放入鸡肉块,我这里还放了点西兰花颜色比较好看
STEP9、把煮好的面放入番茄酱汁中搅拌均匀,再煮几分钟收汁就大功告成啦