玉米面红枣窝头
配料
- 玉米面 （克）
- 糯米粉 （克）
- 普通面粉 （克）
- 水 （克）
- 红枣 （颗）
做法步骤
STEP1、红枣切丁，我喜欢吃大颗粒的感觉所以切的比较大（主要是懒）建议多放点枣，蒸出来以后会比较有甜味，好吃！
STEP2、玉米面、普通面粉2:1，加入少许糯米粉（大概250ml的量杯半杯）也可以不加，主要是为了增加成品的粘性！将三种面粉和匀以后加入红枣丁，揉成团！
STEP3、直接用手团城一个圆形，再从中间掏个洞，窝头就做好了！（怎么看着像馒头啊）
STEP4、冷水上锅，水开以后大火蒸15分钟！成品图……不硬，软软的，我家二宝2岁特别喜欢吃！老母亲很欣慰啊！
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