柠檬川贝膏
配料
- 川贝 （20克）
- 柠檬 （5个）
- 黄冰糖 （1200克）
- 陈皮 （20克）
做法步骤
STEP1、盐水浸泡十五分钟后，继续用盐仔细洗去柠檬表皮的蜡，用厨房无油纸擦干净
STEP2、切片，不要太薄（太薄容易炖烂，没有型状）戴上一次性手套认真去掉每一片里的籽，里面的籽一定去干净，否则做出来的成品比较苦会影响口感
STEP3、一层冰糖一层柠檬（全程所有的器具都要无油无水）我是自己吃冰糖不够了就加了一点白冰糖
STEP4、紫砂锅高温两小时后转低温炖够十二小时。出锅了，火红的色泽，很润肺止咳，美白通便，养颜养颜，平时也可以加点蜂蜜当做饮料去喝
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