STEP1、鸡肝提前浸泡去血水，去除血管部分后焯水切条

STEP2、南瓜去皮去瓤，切丝。切丝。

STEP3、羊肉在热水中烫去血水撇去浮沫，对了，西兰花也用水焯一下（忘记拍照了）因为西兰花的花里面很难洗，容易藏污垢和农药在滚水中大火焯2分钟，取出切碎。

STEP4、热锅倒少许橄榄油（没有橄榄油可以用芝麻油代替）把胡萝卜煸炒一下让他的胡萝卜素更能被很好的吸收。

STEP5、放入鸡肝稍微炒匀一下

STEP6、加没过材料的水，加焯水后的羊肉片和切丝的南瓜，这如果用杂粮饭（熟）的话可以一加，如果不想一起的话也可以饭归饭，最后淋上食物。大火滚开后，中小火15分钟。最后2分钟

STEP7、我是加入熟的饭一同煮这样羊肉汤的味道煮到蔬菜和饭里狗狗也不会挑食。