下饭菜之开胃酱木瓜丝

配料

  • 干木瓜丝 (250g)
  • 薄盐生抽 (一瓶(500ml))
  • 蒜头 (3个)
  • 冰糖 (15克)
  • 小米椒 (适量(可不放))
  • 蚝油 (1勺(可不放))

做法步骤

STEP1、干木瓜丝用清水洗多几次,再泡5-8分钟,不能太长时间,否则不脆

下饭菜之开胃酱木瓜丝

STEP2、沥干水分,备用

下饭菜之开胃酱木瓜丝

STEP3、准备好材料

下饭菜之开胃酱木瓜丝

STEP4、材料混合在一起

下饭菜之开胃酱木瓜丝

STEP5、加入沥干水分的木瓜丝,并搅拌均匀,放冰箱冷藏至少6小时,隔夜最好,中途拿出来搅拌下,更入味!

下饭菜之开胃酱木瓜丝

STEP6、泡好的木瓜丝,可以开吃啦!用密封瓶装好放冰箱冷藏,配粥,配面条,配饭都不错哦!

下饭菜之开胃酱木瓜丝

STEP7、可以加交流哦!

下饭菜之开胃酱木瓜丝

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