小姨妈松茸腊味饭

小提醒

应季食材,应季菜式

配料

  • 黑松茸 (50克)
  • 广式腊肠 (2根)
  • 小葱 (2根)
  • 有机大米 (3杯)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 青豆粒 (1把)

做法步骤

STEP1、新鲜黑松茸,竖放切厚片

小姨妈松茸腊味饭

STEP2、牛油,煎,最后撒下盐、此胡椒,小葱花提香

小姨妈松茸腊味饭

STEP3、广式腊肠切片

小姨妈松茸腊味饭

STEP4、不放油,煸炒腊肠片

小姨妈松茸腊味饭

STEP5、米饭煮好

小姨妈松茸腊味饭

STEP6、加入炒过的松茸、腊肠、小葱,还有提前汆熟的胡萝卜粒和青豆粒

小姨妈松茸腊味饭

STEP7、加一点点日本酱油后,搅拌即可开吃

小姨妈松茸腊味饭

STEP8、剩余的松茸煮汤,清淡顺喉

小姨妈松茸腊味饭

松茸 腊味饭

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