咸鸭蛋芝士紫米饭团
配料
- 咸蛋 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 紫米 （40克）
- 黄瓜 （若干）
- 小番茄 （若干）
- 芝士 （1片）
- 肉松碎 （20克）
做法步骤
STEP1、蒸熟紫米和咸鸭蛋
STEP2、备料：切黄瓜丝和番茄，捣碎咸鸭蛋
STEP3、把咸鸭蛋、黄瓜丝、番茄、芝士片依次放在紫米上，包紧，切开
STEP4、煎鸡蛋，鸡蛋上铺肉松碎
STEP5、摆盘，完美
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