STEP1、先把胡萝卜切丝，香干切丁，小米椒切丁，香葱切细一点，冬笋切块，蚕豆瓣。

STEP2、热锅下油炒鸡蛋盛出来，

STEP3、在放点油先放香葱，再放小米椒，这部有点快没照片

STEP4、马上放香干

STEP5、马上在放胡萝卜

STEP6、马上在放冬笋

STEP7、最后放鸡蛋炒一炒

STEP8、马上放水满过菜煮2到3分钟，等胡萝卜汁出来

STEP9、在把大米洗好，不要留水，把刚才的菜胡萝卜汤到入电饭锅，

STEP10、在这个时间段放牛肉、放盐、放香油、放鸡精，放蚝油、顺时针搅拌均匀、放佐料没有顺序，开始烧饭等待香喷喷的饭。