奶油蘑菇焗饭

配料

  • 米饭 (1小碗)
  • 植物油 (10ml)
  • 洋葱 (少许)
  • 海盐 (适量)
  • 奶油 (100克)
  • 马苏里拉奶酪 (约20g)
  • 黑胡椒碎 (少量)
  • 欧芹碎 (少量)
  • 百里香碎 (少量)
  • 口蘑 (5个)
  • 西兰花 (10小朵左右)
  • 豌豆 (一小把)
  • 火腿 (2-3片)
  • 锡纸盒600ml (1个)

做法步骤

STEP1、准备好食材,口蘑切片,西兰花掰小朵,洋葱切丝,火腿切丁

奶油蘑菇焗饭

STEP2、沸水加盐将口蘑,豌豆焯水煮软后捞出备用,西兰花稍焯烫一下即捞出

奶油蘑菇焗饭

STEP3、锅底入橄榄油,稍热后放入焯水后蔬菜

奶油蘑菇焗饭

STEP4、中火翻炒均匀后加入奶油、海盐和黑胡椒碎,稍稍翻炒均匀后收收汤汁

奶油蘑菇焗饭

STEP5、米饭铺在锡纸盒底

奶油蘑菇焗饭

STEP6、均匀倒入炒好的奶油蔬菜

奶油蘑菇焗饭

STEP7、铺上火腿丁和洋葱丝

奶油蘑菇焗饭

STEP8、最后铺上马苏里拉奶酪,撒上欧芹碎和百里香碎

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STEP9、空气炸锅200度10分钟即可

奶油蘑菇焗饭

STEP10、趁热食用

奶油蘑菇焗饭

奶油 蘑菇 焗饭

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